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做座啤酒包装业现状

发布时间:2021-10-10 03:33:41 阅读: 来源:隧道防火涂料厂家

啤酒包装业现状

中国啤酒工业之所以能够取得目前的发展成绩,成为世界第一大啤酒生产国,是与为之提高包装服务的啤酒包装产业的大力支持分不开的。啤酒包装产业,她伴随着中国啤酒工业的稳步发展,也相应得到了前进壮大,通过企业行业不懈努力,目前啤酒生产所用的包装设备、包装材料和包装制品基本上都能满足需要。特别是近些年来啤酒包装新技术、新材料、新设备的应用,更是使我国啤酒工业如虎添翼,整体包装质量和市场竞争力得到了提高;反过来,中国啤酒工业发展水平的提高,又刺激推动了啤酒包装产业的发展,一些生产啤酒包装设备和材料的外国独资企业、中外合资企业以及国内生产厂家生意红红火火,呈现出良好的发展态势。所有这一切,都显示着国内啤酒包装产业进入了一个新的发展阶段。

啤酒包装产业存在的几个问题我国的啤酒包装产业虽然取得了很大的成绩,但总体来说,整体资源的科学利用发育尚不成熟,缺乏可持续发展的后劲,与发达国家啤酒包装产业相比,还有很大的差距。同时,国家对啤酒包装产业的扶持显示不足,存在政策、技术和体制等方面的障碍性因素。

啤酒包装企业整体竞争力不强。在我国的啤酒包装企业中,拥有自主知识产权、主业突出、核心竞争力强、在世界上有一定影响力的包装企业集团还相当少,绝大多数啤酒包装企业仍然是小规模的加工厂,企业资金短缺,生产工艺和装备,都比较落后而又无力改造,劳动生产效率低下,产品质量常常得不到保证。

高技术包装设备与国外相比差距较大。利用我国市场开放的良好条件,世界啤酒包装强国纷纷凭借其集中的资本优势和技术优势,大举进入我国啤酒包装市场,这给我国的啤酒包攻克若干实验仪器装备核心技术和关键部件装产业带来了巨大的挑战。特别是近些年来先进的啤酒包装设备等的进口更是使我国的啤酒包装企业在抢占制高点方面处于逆势。而包装设备在啤酒包装产业中处于非常重要的地位,影响和决定着啤酒包装产业的发展质量和水平,因而必须引起高度重视。现在,我国的一些啤酒包装企业,如广东轻工机械二厂积极借鉴国外先进的技术,刻苦攻关,开发出实验机使用终了应罩上机衣具有自主知识产权的纯生啤酒灌装生产线等包装设备,为我国纯生啤酒的生产做出了积极的贡献。但总体来说,①凯里卡特(K.Q.Kellicutt)公式由于啤酒包装设备属于资金和技术密集型产业,资金投入大,科技含量高,与国外相比我们这方面的差距较大。

包装材料进口依赖严重。时下,我国啤酒包装用塑膜生产的原料和制作瓶盖用马口铁原料很大一部分依赖进口,而它们的价格一般都较高,这就影响了产品的市场竞争力,长期下去,必然会束缚啤酒包装产业的长远发展。啤酒包装新产品的研制利用不够。消费者消费水平的提高,啤酒工业的发展,对啤酒的包装提出了更高要求。但是,由于我国不少啤酒包装企业的研发能力有限,不能开发出适应啤酒包装需要的新产品,从而影响了市场的竞争力。即使是某些开发出的新产品,如具有潜在广阔市场的PET啤酒瓶,也由于种种原因,未能投入广泛应用,这与世界啤酒包装的潮流相比,显然是格格不入的。

啤酒包装生产的宏观管理有待加强。目前,不少国家从保护消费者利益、保护资源和环境的角度出发,都有一整套涉及啤酒包装的法规、标准和产品认证制度,并且不断推出新的规定。如果我国的啤酒包装生产不能按照严格的法规和产品认证制度进行生产,将在很大程度上造成啤酒包装产品的违规生产,损害啤酒厂家和消费者利益,造成严重的环境污染和资源浪费。因此,尽快建立和完善我国啤酒包装产业的相应法规,引导啤酒包装企业按法规和标准进行生产,是一项亟待加强的工作。

啤酒包装企业的人力资源管理工作滞后。现在,一些啤酒包装企业的技术开发能力较弱,管理素质不高,市场销售没有竞争力,企业效益欠佳,归根结底,在于企业的人力资源开发管理工作水平落后。不少啤酒纸箱、塑膜、瓶盖生产厂家等在激烈的市场竞争中处于劣势或由于专业技术人才缺乏,产品质量不过关;或没有丰富经验的营销人员,市场销售络打不开等,这些都暴露了我们的啤酒包装企业人力资源开发管理工作滞后,跟不上啤酒包装产业形势发展的步伐。

啤酒包装产业发展水平的对策措施如何有效地提高我国啤酒包装产业的发展水平,更好地推动啤酒工业的进步,是有关方面和众多有识之士十分关注的问题。

加快与国际标准接轨的进程。中国的啤酒包装产业市场已经与国际市场融合一体,在这样的形势之下,积极推广国际标准,具有非常重要的意义。啤酒包装企业要努力通过产品认证和ISO9000、ISO14000认证,要推广应用二维码,以提高我国啤酒包装产业的管理素质和市场竞争力。

实施联合发展战略。我国的啤酒包装生产企业数量虽然众多,但由于规模小,实力较弱,难以抵挡这场竞争的风险。因此,实施集约整合,按照现代企业制度规范运作,发挥整体的力量,凝聚成合力,已是当务之急。

实施技术创新。现在,我国的不少啤酒灌装生产设备等都是从国外进口,这主要是由于它们的技术较先进,配套较齐全,因此,在继续消化吸收的基础上,要大力实施自主创新,提高开发生产水平。

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