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【消息】百合有哪些吃法百合有哪些食用方法百合有哪些做法

发布时间:2020-12-25 21:15:54 阅读: 来源:隧道防火涂料厂家

百合不仅是带来清香的美丽花朵,花瓣做食物也是非常不错的。秋天季候干燥,百合正是润肺安神的好食物。那么,百合的做法有哪些呢,百合应该怎么吃,下面一起来看看百合究竟有哪些做法。

1百合炒西芹

材料:西芹两根,百合适量,其他调味料少许。

做法:先将百合、西芹切好。锅中加水烧热,把西芹和百合过水沥干。再放入锅中加油炒熟,快出锅时加葱花爆香,翻炒几下即可出锅食用。

2百合绿豆粥

材料:百合50克,绿豆100克,粳米或糯米适量。

做法:先将绿豆和米一起加水煮熟,再加入百合同煮片刻。食用前根据个人口味加适量白糖调味。

功效:清热解毒、利水消肿。对咽喉不适、干咳、热病后余热未退、烦躁失眠等症状有疗效。

3川贝杏仁百合粥

材料:百合、杏仁各50克,川贝25克,糯米50克。

做法:将百合、杏仁和川贝加水煮一小时,捞出药渣,再加入糯米煮半小时即可。

功效:有降气、止咳、润肺的效果。对咳嗽有痰,胸闷气短,口舌干燥等症状有改善作用。

4蜜汁百合

材料:百合60克,蜂蜜30克。

做法:把百合与蜂蜜一起放进碗中搅拌均匀,然后置入锅中隔水蒸熟即可。

功效:适用于秋冬肺燥,咽干咳嗽,痰中带血,老年慢性支气管炎引起的干咳以及大便燥结等病症。

5百合花茶

材料:干百合两朵,蜂蜜10毫升。

做法:先将干百合放入沸水冲泡十分钟,饮用前加蜂蜜即可。

功效:有美容养颜、排毒的效果。

123 百合不仅是带来清香的美丽花朵,花瓣做食物也是非常不错的。秋天季候干燥,百合正是润肺安神的好食物。那么,百合的做法有哪些呢,百合应该怎么吃,下面一起来看看百合究竟有哪些做法。

6百合红枣粥

材料:百合10克,山药15克,薏仁20克,红枣10个。

做法:先用开水将百合冲泡一次,然后与薏仁、红枣、山药一起用文火熬制粥,最后根据口味加白糖调味即可。

功效:美容养颜,明目,防治干眼症。

7百合莲子粥

材料:百合25克,大米150克,莲子25克,枸杞、冰糖少许。

做法:先将莲子用热水泡软,枸杞用热水稍稍泡一下,大米洗净用冷水浸泡半小时。锅中加水,先放大米和百合煮,煮沸后放莲子,调制中火继续熬熟即可,最后加糖调味。

功效:滋阴润燥,清心安神,还可助消化。

8百合银花粥

材料:百合50克,银花干10克,粳米100克。

做法:先将粳米单独煮粥,煮好后加百合、银花再煮十分钟即可。

功效:生津解渴,清热解毒。可治疗咽喉肿痛。

9百合洋参茶

材料:干百合5朵,菊花5朵,金银花、薄荷各半克,绿茶1克。

做法:所有材料一起用沸水冲泡半小时。

功效:利咽消肿,清肝明目。

10百玉二冬粥

材料:百合25克,粳米100克,玉竹、麦冬、天冬各10克,蜂蜜适量。

做法:先将百合、玉竹、麦冬、天冬一起加水用文火煮半小时,取汤汁。再将汤汁与粳米一起放入锅中,用大火煮5分钟后改成小火,煮到米烂为止,最后加蜂蜜趁热食用。

功效:对皮肤干燥粗糙、口干肺燥、干咳等症状都有很好的疗效。

123 百合不仅是带来清香的美丽花朵,花瓣做食物也是非常不错的。秋天季候干燥,百合正是润肺安神的好食物。那么,百合的做法有哪些呢,百合应该怎么吃,下面一起来看看百合究竟有哪些做法。

11百合炒里脊

材料:百合50克,里脊肉片50克,淀粉适量,鸡蛋。

做法:先将百合压成粉末状,然后与里脊一起加盐加蛋清加淀粉拌匀,放入油锅中翻炒,最后调味即可食用。

功效:养阴清热,补五脏。治疗食欲不振。

12银耳百合粥

材料:银耳10克,百合10克,粳米25克。

做法:先将银耳泡发,然后将百合、粳米一起放入锅中煮粥,最后加糖调味。

功效:益气养阴,润肺去燥。

13百合饮

材料:百合及白糖适量。

做法:先将百合放入清水中反复漂洗,然后放入水中煮,百合煮到非常烂时即可。可适当加白糖调味。可放入冰箱作冰镇饮料饮用。

功效:治疗肺结核。

14百合南瓜粥

材料:百合3朵,大米100克,糯米50克,南瓜适量。

做法:先将南瓜切小块,百合取花瓣漂净。再将大米、糯米和南瓜一起煲粥,半小时后加入百合,再煮半小时即可。

功效:降火清热,补充营养。

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